torsdag 1. desember 2011

FUNFACTS: Klementiner



Mange omtaler klementiner som mandariner. Det er ikke riktig. For å avlive myten en gang for alle: De små søte sitrusfruktene vi kjøper jul- og vinterstid er klementiner - ikke mandariner. Så: det finnes ikke mandariner i Norge, man sluttet å imporere dem på 90-tallet 

Klementin er en sitrusfrukt som sannsynligvis er en tilfeldig krysning mellom mandarin og andre situsfrukter som pomerans og bitter appelsin, og ble oppdaget av pater Clement i Algerie omkring år 1900. I Norge spiser vi i underkant av 6 kilo hver i løpet av et år, og omtrent halvparten av dette spises i desember måned!

Hvorfor er noen klementiner fulle av steiner og andre ikke? Jo, finner du steiner i en klementin er årsaken er at klementintreet har vokst (for) nært et sitrontre og blitt bestøvet av det. 

(Rev.utg. Hellvik et.al, 2010 og Google is my friend)



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar