fredag 18. desember 2009

ÅRETS PEPPERKAKEHUS:

Dette er min tre (låne)barns pepperkakehus

Kjærlighetspepperkakehuset

Solliveiens pepperkakelandsby



mandag 14. desember 2009

LINAS CORNFLAKESKAKOR:


2 dl sukker
2 dl lys sirup
200 g smør
-----
3-4 ss kakao
-----
3 dl havregryn
6 dl kellogs cornflakes special

1. Smelt sukker, sirup og smør sammen
2. Ha i kakaoen
3. Ha i havregryn og cornflakes
4. Fordel så i muffinsformer
5. Spis - NAM-NAM

Godt hele året - ekstra godt til jul!
.....og utrolig enkelt å lage.
Oppskriften har jeg fått av super-Lina.

mandag 7. desember 2009

MIDDAGSMENY UKE 50:


Mandag: Fiskesuppe m/reker, torsk, gulrøtter, purre og erter

Tirsdag: Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus m/ poteter, surkål og gulrøtter

Onsdag: Pitapizza (pitabrød med det man ønsker/har)

Torsdag: Tunfisk- og pastasalat m/ ferskt brød

Fredag: Kyllingfiletbiter i sweet&sauer m/ris

Lørdag: Taco

Søndag: Hjemmelaget lapskaus m/ flatbrød

søndag 6. desember 2009

TENN LYS:

Tenn lys
To lys skal skinne for kjærlighet og tro,
for dem som viser omsorg og alltid bygger bro.
Må fanger få sin frihet og flyktninger et hjem.
Tenn lys for dem som gråter og dem som trøster dem.

I dag er det andre søndag i advent, og to lys har brent hos oss i hele kveld. Det er utrolig koselig med stearinlys, og spesielt nå som det nærmer seg jul! HURRA!

HUSDRØM:

Hus til inspirasjon og pirrelse av en husdrøm:


Hellvik hus - 536


Hellvik hus - 360

Mesterhus - Kine

Blink hus - Norddal
Blink hus - Aurdal (kanskje min favoritt)

Det er ingen av disse ferdigtegnede husene som har akkurat den rominndelingen, lengden eller bredden som vil passe vår tomt. Likevel tror jeg noen av disse husene vil være til inspirasjon for våre hustegninger engang i fremtiden.

Hva synes dere? Noen favoritter?

torsdag 3. desember 2009

Når en pepperkakebaker baker pepperbakekaker:

OPPSKRIFTEN ER:
1 dl sirup
100 g sukker
100 g smør
1 egg
1 ts anis
1 ts kardemomme
1/2 ts pepper
1/2 ts nellik
2 ts kanel
300 g hvetemel
1 ts bakepulver

SLIK GJØR DU:
1. Smelt sirup, sukker og smør på svak varme, og avkjøl
2. Rør inn det øvrige
3. La deigen stå kjølig til neste dag
4. Kjevl ut en tynn leiv og begynn å trøkk ut kakene
5. Stek dem på 200 grader i 7-8 minutter.
6. Avkjøl på rist
7. Spis

tirsdag 1. desember 2009

VENTETID:


I dag er det 1. desember, og alle nisseunger må opp å stå ut og gå,
for i dag er det 1. desember!

Jeg skal telle ned de 24. dagene med en pakkekalender fra mamma. Tenk det, en pakkekalender for første gang når man er 22 1/2 år og bor for seg selv. Det er en perfekt og herlig mamma det! Jeg kommer til å kose meg med en liten pakke hver dag, og motivasjonen for å stå opp blir enda større. Hurra for mamma og pakkekalenderen!

I tillegg teller vi ned med en "adevntsstake", som står i kjøkkenvinduet. Denne har jeg laget selv, kun med kubbelys og klistremerker.